目录一、中国水产行业发展背景中国水产行业定义及分类中国水产行业发展历程中国水产行业运行环境分析：政策（一）中国水产行业运行环境分析：政策（二）中国水产行业运行环境分析：经济中国水产行业运行环境分析：社会（一）中国水产行业运行环境分析：社会（二）中国水产行业运行环境分析：技术因素2023年中国水产行业热点事件2021-2023年中国水产行业投融资二、中国水产行业发展核心数据分析中国水产行业产业链全景图中国水产行业产业链上游：水产品总产量中国水产行业产业链上游：海水、淡水产品产量中国水产行业产业链上游：鱼类产量中国水产行业产业链上游：虾类产量中国水产行业产业链上游：小龙虾产量中国水产行业产业链上游：蟹类产量中国水产行业产业链上游：贝类产量中国水产行业产业链中游：水产行业加工企业分析中国水产行业产业链中游：水产行业加工品类结构中国水产行业产业链中游：虾滑食品市场规模中国水产行业产业链中游：虾滑销售情况中国水产行业产业链中游：水产冷冻行业预制菜概念持续火爆，2026年中国水产预制菜市场规模将达2576亿元中国水产行业产业链中游：预制菜中国水产行业产业链中游：休闲食品中国水产行业产业链下游：水产行业消费量中国水产行业产业链下游：水产行业B端细分渠道中国水产行业产业链下游：水产行业C端细分渠道三、中国水产行业消费者调研洞察分析消费者较常购买鱼虾类，水产品中低端市场刚需性明显已婚消费者购买水产品频次高，占家庭消费比重大清蒸烹饪方式较受青睐，口味多样化利于提升水产品复购率水产品日常消费刚需性明显，水产市场、商超为线下主要购买渠道即时零售成水产线上零售新风口，行业标准亟需规范营养价值、卫生、品质、口感为消费者共同关注因素近八成消费者会购买水产类预制菜，鱼虾类为主要购买类型方便成水产类预制菜购买原因，近六成消费者看好其发展城市线级及收入水平影响消费者水产品的购买安全、技术、品质为水产品消费者未来关注方向消费者较为满意水产行业服务，行业将迎来纵深发展四、中国水产行业典型企业案例研究中国水产行业典型企业研究：国联水产（企业概况）中国水产行业典型企业研究：国联水产（运营概况）中国水产行业典型企业研究：国联水产（研发实力）中国水产行业典型企业研究：国联水产（产业链）中国水产行业典型企业研究：国联水产（销售渠道）中国水产行业典型企业研究：国联水产（商情舆情）中国水产行业典型企业研究：恒兴集团（企业概况）中国水产行业典型企业研究：恒兴集团（技术优势）中国水产行业典型企业研究：恒兴集团（品牌实力）中国水产行业典型企业研究：恒兴集团（产品溯源）中国水产行业典型企业研究：恒兴集团（销售渠道）中国水产行业典型企业研究：恒兴集团（商情舆情）中国水产行业典型企业研究：鲜美来（企业概况）中国水产行业典型企业研究：鲜美来（运营概况）中国水产行业典型企业研究：鲜美来（企业概况）中国水产行业典型企业研究：鲜美来（品牌营销）中国水产行业典型企业研究：鲜美来（商情舆情）中国水产行业典型企业研究：元一海产（企业概况）中国水产行业典型企业研究：元一海产（运营概况）中国水产行业典型企业研究：元一海产（研发实力）中国水产行业典型企业研究：元一海产（销售渠道）中国水产行业典型企业研究：元一海产（商情舆情）中国水产行业典型企业研究：鑫坚集团（企业概况）中国水产行业典型企业研究：鑫坚集团（运营概况）中国水产行业典型企业研究：鑫坚集团（研发实力）中国水产行业典型企业研究：鑫坚集团（销售渠道）中国水产行业典型企业研究：鑫坚集团（商情舆情）五、2023-2024 年中国水产行业发展趋势分析中国水产行业发展趋势分析（一）中国水产行业发展趋势分析（二）图表：1.2022-2023年中国水产行业相关政策2.2018-2022年中国居民消费水平3.2018-2022年中国居民人均可支配收入4.2022年中国人口年龄构成5.2022年中国城乡人口构成6.2015-2025年中国餐饮行业市场规模及预测7.2017-2022年中国冷链物流市场规模8.2017-2022年中国冷库总容量9.2021-2023年中国水产行业相关投融资情况10.2015-2022年中国水产品总产量11.2015-2022年中国海水、淡水产品产量12.2014-2021年中国鱼类海水产品和淡水产品产量13.2013-2021年中国虾类产量14.2018-2023年中国小龙虾行业总产值及预测15.2022年中国小龙虾养殖产量分布省份TOP516.2013-2021年中国蟹类产量17.2015-2021年中国贝类海水产品和淡水产品产量18.中国水产加工相关典型企业19.2022年中国水产品产量结构占比20.2023年中国水产品加工工业生产者出厂价格指数21.2019-2026年中国虾滑食品市场规模及预测22.2022年中国火锅消费者喜爱的火锅单品调查23.2014-2023年中国水产冷冻行业专利数量24.2019-2026年中国预制菜及水产预制菜行业市场规模及预测25.2015-2023年中国水产休闲食品企业注册数量26.2013-2021年中国居民人均水产品消费量27.2023年消费者购买水产品单次金额28.2023年消费者婚育状况与购买水产品周频次及占家庭消费比重关系29.2023年消费者水产品偏爱的烹饪方式30.2023年消费者水产品消费场景31.2023年消费者线下购买水产品渠道32.2023年消费者线上购买水产品渠道及网购担心问题33.2023年不同年龄段消费者购买水产品关注因素34.2023年消费者购买水产类预制菜类型35.2023年消费者购买水产类预制菜原因36.2023年消费者对水产类预制菜行业发展前景看法37.2023年不同线级城市消费者会购买水产类预制菜占比38.2023年不同收入消费者去年购买水产品金额变化39.2023年消费者未来对水产品加工的期望40.2023年消费者认为水产行业需改进的方向41.2023年消费者对水产行业各项服务满意度42.2017-2022年国联水产营业收入及同比增长率43.2022年国联水产营业收入构成44.2020-2022年国联水产投入45.2017-2022年国联水产研发人员数量46.国联水产五大销售渠道47.国联水产战略合作伙伴48.国联水产热度指数49.恒兴集团热度指数50.2019-2022年鲜美来销售及成本构成51.2019-2022年鲜美来主要产品收入占比52.2020-2021鲜美来与同行业上市公司产品毛利对比表53.2022年鲜美来前五大客户销售额54.2021-2022年鲜美来销售额55.鲜美来热度指数56.元一海产“三级一体”品控团队57.鑫坚集团经营业务板块58.2019年-2021年鑫坚集团营业收入59.鑫坚集团热度指数*可上下滑动查看