作为国际冰雪文化名城，哈尔滨不仅拥有令人叹为观止的冰雪奇观，如名扬四海的冰雪大世界，更有让人回味无穷的特色美食。

踏入哈尔滨，就仿佛踏入了一个美食的宝库，各种珍馐美味琳琅满目，让人垂涎欲滴。

探寻非遗美食的美食寻根之旅便是时下年轻人热衷的深度旅游新方向之一，本地餐饮品牌均出现排队等位现象。

△图源网络“不好意思，现在包房都预订满了。”据新闻报道，这是哈尔滨目前饭店负责人每天接到咨询电话重复多的一句话。“喜欢吃锅包肉的一定要来哈尔滨这家，它家的玫瑰锅包肉真的太好吃了，外酥里嫩，酸甜可口，一口下去满满的玫瑰花香和肉香，”更有美食博主在小红书上跟网友分享哈尔滨非遗美食锅包肉，还推荐其他值得尝试的菜品。不过，在哈尔滨爆火的同时，也出现了一些不和谐的“小插曲”，比如，近日，一位游客发布视频吐槽称，自己和朋友在哈尔滨餐馆吃饭，点了一份锅包肉花费68元，这盘锅包肉仅有13片。此事随后导致本地人疯狂吐槽，店家后续联系女孩致歉。△图源网络 这起哈尔滨锅包肉事件引发了消费者对于餐厅价格透明度的关注。美食是人们日常生活的一部分，但价格却时常让人感到困扰。餐厅是否应该更加清晰地告知顾客各道菜品的价格，以及是否存在一些不合理定价的情况，这都是需要深思的问题。