近几年跑冷链车的司机是越来越多了。虽然相对普通货物运输行业竞争力小些，但是冷链运输的难点不仅是所需运输车辆价格高，所需的运输知识也更加多。

为了冷链运输司机们避免车货不匹配造成损失，整理了以下物品所需温度的8个分类供大家参考。

根据国标GB29753-2013《道路运输 食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法》，当室外温度30摄氏度时，按冷藏车车厢内平均温度保持的温度范围，将运输易腐食品的冷藏车分为6类，将生物制品的冷藏车分为2类: