当下冷链行业的机遇在于市场增长、政策支持、技术提升，但是精细化运营不足、标准化管理不够、冷库设施供不应求这三大问题也仍然棘手。

▲ 1、精细化不足：营销盲目撒币、传统思维运作失灵。

“目前的商业模式仍停留在“烧钱、撒币”的阶段。冷链上提升效率的投入和营销费用占比相差一到两个数量级，相对来说对于冷链精细化运作的水平是在降低的。”本来生活网全国运营总经理卞宁表示，提升冷链质量才是真正推动企业良性发展的。

除此之外，鲜易供应链商贸渠道总监吕八一还指出，冷链物流形态多样，供应链型是目前冷链物流发展的Zui高层次，但是传统的物流企业还是停留在物流的思维方式中。生鲜食品整个行业温度是Zui基础的，单纯的、单一的服务很难提供从端到端的有效链接。

▲ 2、标准化不够：管理徒增成本、服务仍有欠缺。

政府出台各项标准，引导整个行业正向发展，但是企业管理与服务的细节问题，也还需要企业自己捋顺。目前大部分冷链企业信息系统建设仍不完善，尤其在后端采购方面，少有可视可控的标准化建设，徒增很多运营成本。

冷链服务标准化也仍有欠缺，冷链即时交付仍有诸多干扰因素，冷链企业针对客户需求用专业化设备、管理为客户提供专业服务的能力仍需提升。正如鲜易的吕八一所说，“现在的冷链物流已经不是一种服务，而是消费体验的一部分。”

专业知识

1. 什么是食品冷链物流

食品冷链物流是指将食品从生产地运输到消费地的整个物流过程中，通过控制温度、湿度和其他环境条件，保持食品的新鲜度和质量稳定的一种物流模式。冷链物流涉及从供应链管理、仓储分拣到运输配送的各个环节，旨在确保食品在整个物流过程中的保鲜。

2. 冷冻和冷藏有什么区别

冷冻和冷藏是食品冷链物流中常用的两种温度调控方式。冷冻指将食品保持在较低温度下，常见温度范围为 18℃到 25℃，用于长期保存和保持食品的新鲜度。冷藏是指将食品保持在较高温度下，常见温度范围为0℃到10℃，用于短期保存和保持食品的品质稳定。

3. 为什么选择信赖踏信冷链物流公司

信赖踏信冷链物流公司是一家专注于食品冷链物流的企业，我们拥有专业的团队、丰富的经验和优质的服务，能够为客户提供全程温控、安全保障和时效保障的一站式物流服务。我们的冷藏车队和冷链物流网络覆盖全国，可以确保货物按时送达目的地。同时，我们还以省心、放心、舒心的服务理念为客户提供优质的物流解决方案。选择信赖踏信冷链物流公司，您可以放心交付您的货物给我们，我们将以高品质的服务为您提供zuijia的物流体验。