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四、冷链物流的布局重点:冷库


冷库作为冷链物流业务的底盘,在安全存储和转运环节具有重要地位。未来具有位置优势和高品质冷库的服务商,将受到市场和客户的青睐;。市场将冷库服务提供商分为三类:1、冷库基础设施提供商,2、第三方运营商,3、综合物流服务商。

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数据来自:平安证券

五、冷链主要应用场景-农产品冷链


国内冷链主要的应用场景,聚焦农产品的冷链,包括水果、蔬菜、肉类等产品,主要包括冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面。而国内农产品冷链主要问题主要聚焦在农产品产地缺乏规范的冷链企业、冷链 “断链” 问题突出、运输高损耗

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农产品冷链物流模式

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中国农产品冷链物流主要问题

六、冷链物流技术现状


国内物流技术,聚焦发展仓储技术、运输技术及管理技术。随着冷链物流技术的快速发展与升级,预计在冷链物流中的应用会逐步加快。

仓储技术:包括无损快速分选装备、移动式真空预冷装备、移动式压差预冷装备仓内搬运机器人、新型高效蓄冷剂等技术产品。

运输技术:包括移动式高精度贮运一体化装备、模 拟冷链运输振动试验装置、冷链物流运 输箱、冷链物流保鲜专用纳米包装材料等。

管理技术:包括车辆监控系统、冷链物流微环境 监控系统、智能温控系统、冷链溯源 系统等技术产品。

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冷链物流技术现状

七、冷链物流的发展趋势及机遇


行业多个研报表示,未来冷链将朝着标准化、智能化、绿色化的方向发展。

标准化:国内消费者对生鲜农产品品质要求提高,行业对冷链标准认知加强,加之互联网的应用都将会倒逼农产品产地冷链物流标准落地,市场竞争将使得冷链服务标准越来越透明化、标准化,、溯源二维码等的应用使得标准动态监控成为可能。

智能化:在农产品运输、储藏、检测等方面技术研发和应用不断升级,如传感器IOT、保鲜技术、智能温控技术、包装技术、AGV智能分拣技术等,将使冷链物流发展趋势呈现智能化、信息化发展趋势。

智能化:随着国内绿色物流的推进,农产品包装、冷链耗材管控将加强,新型冷链包装的研发投入将加大,循环保温箱将逐步取代难降解的泡沫箱,从而减少对环境造成的影响。

八、后记


近几年社区电商,生鲜宅配相关需求的爆发,加速了冷链物流的普及,越来越多的消费者认识到了冷链的重要性。居民的食品消费结构发生改变,预制菜赛道火热、速食、外卖即食食品大幅上涨,冷链物流需求随之提升。而过去几年的疫情,也使得国家加大对食品安全的管控、加强了对冷链的普及与建设。为了规范和鼓励行业发展,其中2022年国家层面出台冷链物流相关政策就达到了52项。面对机构预测达18%的增长率,未来看好。


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