鲁菜以丰富、新鲜的原料，精湛的烹饪技艺奠定了自古以来“八大菜系之首“、“宫廷菜”和“官府菜”的地位。作为国内率先进行预制菜产业布局的企业，惠发食品联合多位烹饪大师，融合现代食品工艺，扛起新鲁菜大旗，全新推出“大国味道”新鲁菜名师预制菜礼盒。
新鲁菜系列礼盒集合了多位鲁菜烹饪大师的经典拿手菜品，包括中国鲁菜烹饪大师、山东省名厨委顾问荆世光的五香鲅鱼，山东烹饪协会监事长、济南烹饪协会会长、中国烹饪大师、中国鲁菜烹饪特级大师、省鲁菜研究会副会长李建国的酱香肘子，中国鲁菜特级烹饪大师、中式烹饪技师、潍坊市饭店和烹饪协会副秘书长兼名厨委委员梁平大师的麻辣鸡爪、麻辣鸭掌，中国烹饪大师、鲁菜特级大师、烹调技师、餐饮业评委王永光大师的尚品虾球，是鲁菜大师们潜心研究多年的代表作品和鲁菜盛宴的经典味道。

鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。是历史悠久、技法丰富、见功力的菜系，是黄河流域烹饪文化的代表。鲁菜以丰富、新鲜的原料，精湛的烹饪技艺奠定了自古以来“八大菜系之首“、“宫廷菜”和“官府菜”的地位。“食不厌精、脍不厌细”，是鲁菜一贯的精神追求，一代代鲁菜名师传承着鲁菜的精湛技艺，不断的将鲁菜发扬光大，让新时代的鲁菜绽放出独特的美食魅力。如何让做工精湛“高居庙堂“的鲁菜进入“寻常百姓家“，山东惠发食品为此做足了文章。山东惠发食品是国内率先进行预制菜产业布局的企业，旗下的“大国味道“品牌致力于中华美食味道的传承和推广，以预制菜产业升级为契机，创新经典名菜，汇聚中华美食，弘扬中华文化，打造中餐化，为国人提供健康营养餐，以健康饮食引领国人高品质生活。大国味道秉承名师、名菜、名店的味道传承，联合名师，进行味道解码和标准化出品，高度还原菜品的原有味道，只为让更多人共享“大国味道”。“齐鲁佳宴·大师宴”、“齐鲁佳宴·名师宴”和“福气满满”新鲁菜系列礼盒，正是以鲁菜名师调味，以宴为题，以礼为意，创新打造的一桌佳宴礼盒。

△荆世光大师

△李建国大师

△梁平大师

△王永光大师

新鲁菜系列礼盒集合了多位鲁菜烹饪大师的经典拿手菜品，如荆世光大师的五香鲅鱼 (中国鲁菜烹饪大师、山东省名厨委顾问)，李建国大师的酱香肘子（山东烹饪协会监事长、济南烹饪协会会长、中国烹饪大师、中国鲁菜烹饪特级大师、省鲁菜研究会副会长），梁平大师的麻辣鸡爪、麻辣鸭掌（中国鲁菜特级烹饪大师、中式烹饪技师、潍坊市饭店和烹饪协会副秘书长兼名厨委委员）、王永光大师的尚品虾球（中国烹饪大师、鲁菜特级大师、烹调技师、餐饮业评委），是鲁菜大师们潜心研究多年的代表作和鲁菜的味道盛宴。

“齐鲁佳宴·大师宴”共有8道菜品：麻辣鸡爪、桑嫩芽、大福、麻辣小龙虾、酱香肘子、泰山炒鸡、藤椒海鲈鱼和尚品虾球；“齐鲁佳宴·名师宴”共有10道菜：桑嫩芽、麻辣鸭爪、五香鲅鱼、炸牛奶、红烧肉、福禄寿喜、鲜蔬虾饼、大藤椒海鲈鱼、泰山炒鸡、手切老炸肉，荤素冷热营养搭配，道道经典又美味！“福气满满”则是具有山东特色的面点礼盒，大馒头、面鱼、发糕和粘豆包，都是面食界的经典。
国人尚礼，“礼尚往来”是中国人自古以来深入骨髓的礼节和礼貌，当下礼盒消费更是一种典型的消费升级，随着居民消费水平的提升，礼盒消费的市场将不断将持续扩容升级。惠发食品大国味道新鲁菜名师预制菜系列礼盒的成功上市，正是把脉年节礼赠升级需求，既是对传统鲁菜的传承发扬，又是针对消费者的味觉盛宴，以味为媒，以宴为题，以礼为意，让国人共享“大国味道”的初心。