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“三侠”出场，名声大震

据相关产品负责人介绍，千味央厨此次推出的三款产品，是根据麻辣烫行业的发展现状，针对其消费场景进行深入改良过的成果。

紫薯糯米球中，紫薯来自山东指定种植基地，含量高达53%，高出同类产品5%到10%，薯肉香甜面沙，营养成分含量高，特别是含有大量高药用价值的花青素，与同类产品相比，紫薯味更突出，加强了其在众多麻辣烫产品中的优势特色，使其辨识度更高。
另外，该产品中不含食用胶，通过较高的薯肉含量来提高球体凝实度，在煮制过程中不易散，外形美观。
鱼肉卷则采用鱼肉做外皮，无公害瘦肉为馅，生产链清晰，品质有保证，产品整体鱼糜+鸡肉含量≥30%，鱼肉香味口味突出，外形精致有形，方便摆盘做造型，开袋即用，更方便、更品质、更健康。
特别值得一提的是，作为“油条专家”，千味央厨根据麻辣烫场景对油条进行了深度优化，首先，火锅（麻辣烫）油条外形规整，易摆放、易造型，颜值在线；其次，产品油炸后颜色金黄，表皮酥脆而内芯柔软，内外兼修；重要的是，产品使用时无需解冻，可直接分成两根，十分方便，耐煮耐涮，筋道入味。
据了解，该产品于2017年问世，为杨国福店内同款产品，销量一直不错。