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工欲善其事,必先利其器,产品品质直接决定着售卖的效率和成本。
火锅行业的竞争早已陷入白热化阶段,商家及上游食材厂商一再加快推新速度来提高竞争力。而且,随着生活水平提高,消费者对食品健康及安全的需求也日益提升,特别是疫情之后,消费者对于健康会更加注重,国家相关法律也会愈加严格,换句话来讲,这也是高品质产品的机会。
另一方面,房租与人工成本上升,使得商家更急迫地寻求高毛利、高销量产品,也就是易盈利产品,两相对比下,火锅小面筋完全符合条件。
在火锅小面筋的调研开发过程中,千味央厨就一直秉承客户的使命,以及与经销商一起发展的初心,“从一开始,我们对火锅小面筋的定位就是做高端产品,围绕火锅消费大场景推单品。从之前的茴香小油条到现在的火锅小面筋,定向开发,针对性创新升级,满足顾客对品质的需求,做真正让客户赚钱的产品,创造双赢甚至多赢的机会。”张经理说。
丨未来丨
高品质、易盈利,才是好产品工欲善其事,必先利其器,产品品质直接决定着售卖的效率和成本。
火锅行业的竞争早已陷入白热化阶段,商家及上游食材厂商一再加快推新速度来提高竞争力。而且,随着生活水平提高,消费者对食品健康及安全的需求也日益提升,特别是疫情之后,消费者对于健康会更加注重,国家相关法律也会愈加严格,换句话来讲,这也是高品质产品的机会。
另一方面,房租与人工成本上升,使得商家更急迫地寻求高毛利、高销量产品,也就是易盈利产品,两相对比下,火锅小面筋完全符合条件。
在火锅小面筋的调研开发过程中,千味央厨就一直秉承客户的使命,以及与经销商一起发展的初心,“从一开始,我们对火锅小面筋的定位就是做高端产品,围绕火锅消费大场景推单品。从之前的茴香小油条到现在的火锅小面筋,定向开发,针对性创新升级,满足顾客对品质的需求,做真正让客户赚钱的产品,创造双赢甚至多赢的机会。”张经理说。
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