惠州到北京冷链物流公司 预制菜配送 巧克力 糕点运输 上门提货
更新时间:2024-11-14 08:18:00
价格:¥200/吨
广东踏信:安全送达
公司定位:深圳
服务对象:奶油
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产品为王:围绕扣肉,开发70多个单品,申请8项专利
许大师的扣肉通过市场验证后,2011年,陈冲注册“许大师”、“乡蒸坊”两个品牌,准备大展拳脚。但是,让人没想到的是,产品包装让陈冲摔了个跟头。
当时工厂装扣肉用的是瓦钵碗,在运输过程中很容易破损,这就意味着产品没办法长距离运输。此时陈冲想到了之前卖辣椒酱时用的塑料罐子,那扣肉能不能也用塑料器皿来装呢?于是他联系了全国各地的包材厂发样品,在测试了几十个样品后,终于找到一种结构轻便、耐高温耐低温、耐腐蚀耐摔的食品级PP碗,能完美适合扣肉包装的需求,由此也开创了用该类型材料碗包装扣肉的行业先河,使扣肉得以实现冷链储藏运输,扣肉的出货量开始稳步上升。
2018年,许大师的新工厂建设完成,同年产值破亿。随着工厂的落成,以及市场日益旺盛的需求,如何实现扣肉生产的标准化、自动化、规模化成为摆在企业面前的问题。
为解决这一问题,许大师团队经过多次试验,成功设计了行业内首条自动化扣肉生产线,还解决了自动化封口膜的适用问题,并成功投入到了新工厂。在新厂的投产过程中,许大师团队累计申报了关于扣肉自动化生产的8项专利,用科技赋能企业。
除了在硬件方面不断优化外,许大师还不断研发扣肉新品,丰富扣肉品类,提升公司的产品竞争力。据了解,现在仅扣肉一个品类,许大师就包括了梅菜扣肉、扣肉王、豆豉扣肉、香芋扣肉、酱香扣肉、千层扣肉等多个单品,单品数量达到70多个。
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